Sarriette vivace

Plante aromatique et médicinale vivace au feuillage très odorant et aux fleurs blanches, qui atteint une hauteur de 30 cm.

Les feuilles à la saveur piquante se récoltent de juin à septembre et s’utilisent fraîches ou sèches. Elles assaisonnent les plats et est aussi une bonne plante à infuser pour ses propriétés digestives ainsi que pour soigner les troubles ORL.

Fleurs appréciées des insectes butineurs.

Distance de plantation : 25 cm.