Menthe marocaine

Plante vivace pouvant attendre une hauteur de 70 cm, bien connue pour son arôme. C’est une plante vigoureuse et rustique qui aime la mi-ombre mais qui s’adapte un peu partout. Son important développement peut la rendre envahissante. Si vous ne souhaitez pas en avoir partout, privilégiez la culture en pot/bac.

Les feuilles se récoltent durant toute la belle saison selon les besoins ou en coupant toute la plante afin de favoriser la repousse de jeunes tiges et feuilles. Elles s’utilisent fraiches ou sèches, en infusion ou pour aromatiser vos plats et desserts.

Distance de plantation: 40 cm.