Piment de cayenne

Variété produisant de petits fruits épicés de 10 à 12 cm de long, qui passent du vert foncé au rouge vif en mûrissant.  Saveur piquante. Peut être cultivé en plein champ dans les régions au climat doux.

La récolte se fait de juillet à octobre.

Distance de plantation: 50 cm.